Romige boter-truffelsaus met verse spinazie, champignons, knoflook, rosé gebakken biefstuk en een topping van kaas. Het beste te genieten met tagliatelle, die deze rijke smaken prachtig omarmt. Pure verwennerij op je bord.
€ 17,75
Pasta Bolognese
Een Italiaanse favoriet bereid met een rijke, licht zoete tomatensaus, rundergehakt en een topping van kaas. Voor de ultieme ervaring raden we aan om dit gerecht met spaghetti te bestellen.
€ 14,25
Pasta Carbonara
Een romige saus op basis van verse room, ei en kaas, perfect gecombineerd met spekjes en een vleugje zwarte peper. Deze Italiaanse klassieker wordt het beste geserveerd met spaghetti, die de heerlijke saus perfect vasthoudt voor een ultieme smaakervaring.
€ 14,25
Pasta Pollo Pesto
Zacht gemarineerde kipdij in een romige saus met pesto, knoflook, rucola, cherrytomaatjes, en een knapperige pittenmix. Afgewerkt met een vleugje kaas voor een perfect samenspel van smaken. Het beste te combineren met penne voor de ultieme beleving.
€ 15,25
Pasta Salmone
Een romige saus met zachte gerookte Noorse zalm, rode ui, verse dille, een vleugje knoflook en een topping van kaas. Een heerlijk gebalanceerd gerecht vol smaak. Combineer het met penne of tagliatelle voor een perfecte bite.
€ 17,25
Pasta Gamberetti
Onze klassieke Aglio e Olio met sappige Black Tiger garnalen, rode peper, knoflook, verse peterselie en een vleugje kaas. Simpel, pittig en boordevol smaak. Het beste te bestellen met spaghetti voor een authentieke Italiaanse ervaring.
€ 17,75
Pasta Tonno
Onze huisgemaakte tomatensaus gecombineerd met tonijn stukken, kappertjes, zwarte olijven, knoflook en een vleugje kaas. Een mediterrane klassieker die heerlijk tot zijn recht komt met penne. Proef de smaak van Italië.
€ 15,75
Pasta Arrabiata
Bereid met onze huisgemaakte licht zoete tomatensaus, verrijkt met een kick van rode peper, frisse cherrytomaatjes en een topping van kaas. Het lekkerst geserveerd met penne voor de perfecte beet.
€ 13,75
Pasta Tartufo
Geniet van een zijdezachte boter-truffelsaus met verse spinazie, sappige champignons, een hint van knoflook en een topping van kaas. Het perfecte comfort food voor een verfijnde smaakbeleving. Bestel het met tagliatelle voor de ultieme textuur.
€ 14,25
Salades
Salades
Salade Caprese
Gemengde salade van: mozzarella, tomaat, extra vergine olijfolie, basilicum, groene pesto & oregano
€ 8,50
Salade Carpaccio
Dungesneden carpaccio belegd met truffelmayonaise, kappertjes, rode ui augurkblokjes, pittenmix, zongedroogde tomaten en Parmigiano
€ 9,50
Salade Di Capra
Gemengde salade van: gerookte kipfilet, walnoten, zachte geitenkaas uit de oven, extra vergine olijfolie & besprenkeld met honing
€ 9,00
Salade Di Nello (Zalm)
Salade met gerookte zalm, rode ui, kappertjes, dille, balsamico en komkommer
Salade met dungesneden kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes, tomaat, komkommer en ei
€ 9,95
Lekker voor erbij
Lekker voor erbij
Brood met Smeersels
Vers afgebakken Italiaanse bol, verdeeld in vier stukken, geserveerd met huisgemaakte basilicum-knoflookmayonaise, zongedroogde tomatentapenade en romige gezouten roomboter. Een smaakvolle start of bijgerecht.
